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灣仔の「Five Guys (ファイブ・ガイズ)」に行きました。1986年にアメリカでオープンした有名なハンバーガー屋さんで、ずっと行きたかったのですが、いつも混んでいて、なかなか入れず。もとい、入れはしたけど並びたくなく。アジアでは初の店舗だそうです。


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メニューはシンプルに、ハンバーガー、ホットドッグ、サンドイッチ、ポテト、飲み物くらいです。セットメニューはありません。15種類のトッピングは無料で追加できるので、カスタマイズのハンバーガーができます。ミルクシェイクを頼んだら、香港ではまだ始まってないとのことでした。シェイクラバー♡なので、そこは非常に残念でした。


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店内は赤と白で統一されてアメリカンな感じでした。まぁ日の丸も赤と白ですけれども。この箱に入っているピーナッツが食べ放題なのが、このお店の特徴です。オバマ元大統領のお気に入りのハンバーガー屋さんだそうで、ホワイトハウスのそばの店舗にランチに行っていたのが、報道されたこともありました。


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「新鮮な牛ひき肉のみ使用・ピーナッツオイルのみ使用・冷蔵庫は使わない」の3点をお店の宣言としていますが、道理で店内、激寒でした。これじゃ冷蔵庫使ってくれた方がマシってくらい凍えました。


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ピーナッツ同様、飲み物もセルフサービス方式です。ビールはカウンターで渡していました。


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フライドポテトの山は、揚げる前のものが袋に入ってインテリアになっていました。


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厨房はオープンカウンターで、ライブ感があります。奥のポテト担当の人が一心不乱にポテトを揚げていて、とても忙しそうでした。


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一心不乱に揚げられたポテトはレギュラーサイズをお願いしました。かなり量がありますが、美味しいのでモリモリいただきました。


Regular Fries $45 (¥643)

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お肉がとてもジューシー!このくしゃくしゃのアルミもいい感じです。焼きタマネギとピクルスを追加し、A.1.®ステーキソースをつけてもらいました。


Hamburger $75 (¥1,071)

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このホットドッグもグリル感が強くて、肉肉しかったです。全てとても美味しかったんですが、ファストフード店にしてはかなり強気のお値段だなァと思いました。個人的にはハンバーガーは60ドルくらいまでが妥当だと思っております。


All Beef Hot Dog $50 (¥714)

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ここと比べたら、アメリカから来て同じくらい話題になっていた「Shake Shack (シェイク・シャック)」のバーガーがお安く感じられます。


< Five Guys >
🏢 灣仔莊士敦道60號地舖
👣 灣仔駅B2から徒歩約5分
📞 3618-9122
🕐 11:00-22:00
💻 http://www.fiveguys.com.hk/

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# by ni07050 | 2019-04-25 12:41 | 香港で食べるハンバーガー | Comments(0)