身も心も、お財布も安心できる平和な翡翠拉麵小籠包☆Crystal Jade in IFC Mall

シンガポールから来た中華レストラン「クリスタルジェイド (翡翠)」に行きました。個人的には安心できるお店として頭に入っており、たまに使っています。安心と聞いて「他のレストランはもしや危険なのか?」と思われた方、ご安心ください。決してそういうことではありません。香港は比較的、治安の良い国なので、ご飯を食べていて身の危険を感じることは、まずないです。お食事中に香港マフィアが発砲しだしたり、お店の奥の違法賭け麻雀に警察が踏み込んできたり、建築現場の竹の足場がガラガラと崩れ、ジャッキーチェンが落ちてくる、なんてことは香港映画の中だけです。ただ心配なのは、香港では同じお店の同じお料理でも、前回と今回では違うお味になって出されることがたまにあります。それは香港在住の身にとって、ちょっとした問題です。せっかくやっと見つけた美味しいお店なのに、また行ってみたら美味しくなかったということが日常茶飯事の香港生活ですが、クリスタルジェイドはいつも変わらないクオリティ (普通に美味しい) なので、そこが安心できると信頼を置いているのです。美味しさは普通ですが、その変わらない普通さが貴重な香港です。


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メニューには写真がたくさん載っている上、日本語表記もあるので大変分かりやすいです。メニューは以前行った時の記事に少しだけ載っていますので、そちらをご覧いただければ幸甚です。辛くなく、クセがないメニューが多いです。なじみのあるお味というか、はずれがあまりないというか、日本でも食べられそうなお味で (←いい意味です) 小さなお子様のご飯にも向いているんじゃないかなァと思います。




中華料理は、大皿料理をみんなでシェアするイメージですが、こちらは麺類なども充実しているので、おひとり様にもハードルが低く、入りやすいお店だと思います。カウンター席もあるので、1人で出張中の時のご飯や、サクッとランチなどにも気兼ねなく使えそうです。まずは、店名にも入っている看板メニューの小籠包。行くと毎回頼みます。


上海小籠包 $39 (¥543)

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こちらはゆば巻の揚げ物です。ベジタリアン料理なので、中には椎茸が入っていました。


香煎素鵝 $58 (¥807)

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こちらの豚肉ゼリー鎮江風は、個人的にはそんなに好きではありませんでしたが、弾力があって、ゼリーもぷるっとしていました。


鎮江肴肉 $63 (¥877)

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お値段もそんなにしないので、気軽にいろいろ試せるのが良いと思います。英語も通じるし、サービスもきちんとしています。IFC (国際金融センター) のショッピングモール内にあり、アクセスが良いので、旅行中の方にもおすすめです。また、香港に来たばかりで、まだ店員さんの香港風おもてなしに免疫ができていないという方にもおすすめです。逆に香港に何度も来てて、あの混沌さ・乱雑さ・無愛想さ・食べ終わってないのに片づけられる切なさがたまらないという方には、残念ながら面白くもなんともないお店だと思いますので、予めご了承ください。


菜肉雲呑湯拉麵 $65 (¥905)

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メニューに辛さを示す唐辛子3本が付いてた牛肉ラーメンの四川風味ですが、それほどの辛さは感じませんでした。でも美味しかったです。


水煮牛肉拉麵 $78 (¥1,086)

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< 翡翠拉麵小籠包 Crystal Jade >
🏢 中環港景街1號國際金融中心2樓2018-2020號舖/Shop 2018-2020, 2/F, IFC, 1 Harbour View Street, Central
👣 香港駅A2出口から約徒歩5分
📞 2295-3811
🕐 11:00-23:00
💰 クレジットカード可
💻 http://www.crystaljade.com.hk/?url=%2F

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ご覧いただきありがとうございました。Thank you for reading.
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Commented by ぐわい at 2018-06-14 08:06 x
意外と映画だけの話じゃないことが…
Commented by ni07050 at 2018-06-14 11:49
> ぐわいさん
えー? えー?!
by ni07050 | 2018-06-01 19:52 | 香港で食べる中華・台湾・韓国料理 | Comments(2)