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茶餐廳料理がカップケーキに!「Twinkle Baker Decor」☆Twinkle Baker Decor in Tseung Kwan O

近所にちょっと変わったケーキ屋さん「Twinkle Baker Decor」が出来ました。先日、そこのカップケーキを頂きました。香港のカップケーキだよって渡されたので、あぁ香港ブランドなんだなァとしか思っておりませんでした。


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ところが、これがどうやら香港のファミレス的存在・茶餐廳のお料理を再現したカップケーキだそうです。個性的なケーキも売っていますが、やはりカップケーキが人気のようです。


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香港らしさを全力アピール。香港式ミルクティー、コーヒー、ホーリック、パイナップルパンなど、ザ・香港のフレーバーが勢揃い。


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よく見たら、カップは茶餐廳でお馴染みのティーカップや紙コップ柄でした。ストローもささってる。でも、正直なところ、クオリティの低さが否めない・・。味も再現してるとは言い難いと思いましたが、ネットでは高評価のようです。個人的には、茶餐廳料理をカップケーキにしたという情報を知らなければ、ただのカップケーキだなァと思いました。


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やはりカップケーキはこちらの「Shift」に限る。先日、家から1番近かった鰂魚涌店が閉店してるのを発見して、残念な気持ちになりました。あと、これ読んでて思い出しましたが、今日、道で荷物を荷台に括り付けた兄ちゃんにぶつかられて、すねから流血しました。ヤツは謝りもせずに去って行った。これだから香港は!



おまけ:
飲茶お持ち帰り専門店「唐記包點」で、期間限定の川辣猪肉包 (辛い豚まん) が売られていました。たったの8ドルだったので試してみたら、なかなか美味しかったです。日本のコンビニの肉まんに比べたら具のボリュームが切ないほどに少なかったけど、結構辛いのでちょうど良いと言えば、まぁちょうど良かったです。あと、豆腐花も半額だったので食べました。いつまで割引をしているかは不明ですが、また食べたいなァと思いました。


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ご参考までに「唐記包點」はこのようなお店です。

< Twinkle Baker Decor >
🏢 將軍澳唐德街9號POPCORN地下G42號舖
📞 6014-9759
🕐 11:00-20:30
💰 カード不可
💻 https://www.twinkle-bd.com/

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by ni07050 | 2021-04-02 22:50 | アフタヌーンティー & デザート | Comments(0)