カテゴリ:香港で食べる中華・台湾・韓国料理( 25 )

昨日に引き続き、2017年のミシュランガイドでビブグルマンを獲得しているお店の紹介です。中国・西安のお料理がいただける「有緣小敍」へ行きました。そんなにしょっちゅうミシュランのお店に行っているのかと思われたら困るので説明すると、香港には狭い土地にたくさんのビブグルマン (コスパが高い) のお店があるので、ミシュランと言えども、わざわざ出掛けるという感じもなく、思い立ったらすぐ行けるのです。今回も高くて、700円程度のお料理ばかりです。賞をとるほどそんなに美味しいのかどうかはさておき、庶民でも気軽にお試しで行ける環境は有難いです。


有緣小敍 Yau Yuen Siu Tsui

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こちらのお店で有名なのは何といっても「Biang Biang麵」です。「びゃんびゃん」という平たくて長い麺が、丼になんと1本だけ提供されている不思議なお料理です。しかも1本しかないのに、その漢字だけはこんな大袈裟です。この1文字で「びゃん」。


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メニューはこちらです。Biang Biang麵の大迫力の写真が載っています。1本でも成り立つのは、このようにかなり量があるからです。


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他にも辣妹麵などがあります。何度か行きましたが、どれも美味しいです。


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こちらはおかず系のメニューです。どれも大抵辛いです。

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お飲み物はこちら。

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なお、店内の様子はこんな感じです。こじんまりとしていますが、清潔です。


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まずは小食メニューから。あるとつい頼んでしまう涼皮です。びゃんびゃん麺との違いは、長さだけのような気もしますが、基本的にきし麺が好きなワタクシです。


陝西涼皮 $32 (¥448)

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こちらのレンコンの炒め物はシャキシャキしていて、とても美味しかったです。強火で調理しているのが伝わってくる香ばしさでした。


干煸蓮 $32 (¥448)

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こちらはプレーンな野菜びゃんびゃん麺です。見た目からでは、1本しか入っていないことは分かりません。


Biang Biang麵 $50 (¥697)

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よーく混ぜ混ぜしてからいただきます。うまく持ち上げるのが難しいのですが、こんな感じです。店内、いたるところで同じような写真撮影が繰り広げられていました。お気持ちよくわかります。


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ニラ餃子入りびゃんびゃん麺は、前出の野菜の代わりに餃子が3つ乗っています。びゃんびゃん麺の種類はいくつかありますが、基本的には同じで、具だけが異なります。なので、羊肉餃入りびゃんびゃん麺 (62ドル) の写真は省かせていただきます。ここの餃子はジューシーで美味しいです。


韮菜餃Biang Biang麺 $52 (¥724)

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スペアリブがのったものはこちらです。びゃんびゃん麺の辛さは「不辣・小・中・大」から選ぶことができます。いつも中辣でお願いしています。


金沙骨Biang Biang麺 $52 (¥724)

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下から2番目の「びゃん」の漢字が、見れば見るほど、ベレー帽をかぶって笑っている人のように見えてきました。


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「びゃん」がなんだか可愛く思え、お店の方と一緒に写真を撮ってもらいました。この素敵なTシャツが、お店のユニフォームです。売ってたら、人気になりそうだなァと思いました。酔っ払っていたら、つい買ってしまうかもしれません。


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たまには違うものを頼んでみようと思い、餃子入りの辛い麺をお願いしました。これもこれで良かったです。でも、このお店に来たのならびゃんびゃん麺を食べないと胃が納得しません。


韮菜餃招牌辣妹麺 $37 (¥515)

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そんなに超絶に美味しいという程でもないんですが、なぜだかあのモチっとした麺と辛さにハマってしまいます。お店は佐敦にもあります。外に「びゃんびゃんびゃんびゃん」とお札のように出ているので、すぐに分かると思います。こちらのお店の方が広く、作っているところも見られるのでおすすめですが、アクセスが良いのはセントラルの方だと思います。


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< 有緣小敍 Yau Yuen Siu Tsui >
🏢 中環和安里14-15號地下B舖/Shop B, G/F, 14-15 Wo On Lane, Central
👣 中環駅D2出口から徒歩約6分
📞 5296-6630
🕐 11:30-17:00, 18:00-21:30 (平日)/12:00-17:00, 18:00-21:30 (週末・祝日)
💰 現金のみ

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by ni07050 | 2018-05-13 23:58 | 香港で食べる中華・台湾・韓国料理 | Comments(0)

担担麵で有名だという「詠藜園」へ行きました。黃埔にある大きな船の形をしたショッピングセンターのお向かいのビルに入っているレストランです。黃埔駅から徒歩5分くらいのところにあります。この店名はどんな意味なのかなァと思い、調べてみたら「藜」はシロザという植物の名前でした。


詠藜園 Wing Lai Yuen

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お店の壁にはいろいろな賞状がありました。聞いた話だと、昔 (15-20年前) はこちらの担々麺を食べるために1時間の列ができていたそうです。週末のお昼に伺ったところ空いていましたが、2017年のミシュランガイドでビブグルマンとして紹介されているので、今でも実力のあるレストランなのだと思います。


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そういうのを聞くと、いとも簡単にメンタルを操作されてしまうワタクシは、高まる期待をおさえつつも、その噂の麺をお願いしました。注文後、噂の麺との出会いに有難さを感じられないほど、すぐに麺が出てきました。もう少し焦らしてくれても良かったけど、麺はとてもシンプルだったので、提供が早いのも納得でした。日本で食べる担々麺に近いお味で、麺自体が美味しかったです。


擔擔麵 $35 (¥477)

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辛い・酸っぱいが好きなので、こちらもお願いしました。スープはさらーっとしていて、そんなに辛くはなかったです。具がないところに自信を感じましたが、あまりにもシンプルなので、具がないからお手頃価格なのか、ただの良心価格なのか、高コスパ作戦でビブグルマンを狙っているのか、一体なんなのか、このシンプルさは、と思いました。


酸辣麺 $38 (¥518)

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好きなチンジャオロースも頼みました。このレストランは日本にある中華料理屋さんのような味付けで、非常に親しみやすいなァと思いました。香港の味を求めていくのならば、ココじゃない方が良いと思いますが、たくさんの賞をとっているので、香港でも好まれる美味しさなのだと思います。なぜかタイ料理屋さんで出てきそうな蝶々の飾りが、超乾燥した状態で付いてきました。


青椒肉絲 $83 (¥1,152)

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こちらは濃い味付けの餡に、ご飯が欲しくなる一品でした。でも、もう麺2品頼んでいたので、そこは大人の判断で我慢しました。


家常豆腐 $73 (¥995)

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黃埔のエリアはほぼ行ったことがなかったのですが、リトル日本かと思うくらい街中に日本語が溢れていました。でもそこを走っていたバスの広告にあった「幸福止痛素」という看板の意味は、謎のままです。幸福止められる上に、痛みの素をもらうなんて踏んだり蹴ったりです (→多分違う意味)。


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< 詠藜園 Wing Lai Yuen >
🏢 紅磡德安街7號黃埔新天地黃埔花園8期102-103&105號舖/Shop 102-103&105, Site 8, Wonderful Worlds Of Whampoa, 7 Tak On Street, Hung Hum
👣 黃埔駅D1出口から徒歩約1分
📞 2320-6430
🕐 11:00-15:30/18:00-22:30
💰 クレジットカード可
💻 http://winglaiyuenhk.com/index.php

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by ni07050 | 2018-05-12 21:57 | 香港で食べる中華・台湾・韓国料理 | Comments(0)

冷蔵庫にはお肉もお魚もありません。そんな「今夜のおかず、どうしよう?」という時にお世話になっている台湾発祥のお店があります。香港内で14店舗展開している「八方雲集」という餃子屋さんです。


八方雲集鍋貼水餃專門店

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メニューは写真付きで非常に分かりやすいです。餃子専門店ですが、餃子だけではなくセットメニューもあります。


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メニューが見やすくてクオリティが高いなァと思います。個人的に台湾のサービスは日本のものと似ているものがあると感じております。


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台湾美食のメニューも揃っています。「美食」というと贅沢なフレンチのイメージなので (←ワタクシには)、その正反対のところに属している庶民派の餃子には不釣り合いな感じですが、今調べてみたら、美食は中国語で「おいしい食べ物」という意味だそうです。確かに日本でも「おいしい」には美しいという漢字が使われているなァ。


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オーダーは紙に記入する方式なので簡単、明朗会計です。前もってお金の準備ができるので、香港の小銭の扱いがいまだに下手なワタクシでもスマートにお支払いが出来ます。


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水餃子や焼き餃子をその場で手作りしているようです。そのため、たまにバイトの男の子が入っていたりする日は、餃子の皮が破けて、中の餡が飛び出していることがあります。


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そんな彼が焼き担当の日は、皮が少しビチャッとする時もあります。でもベテランのおば様が焼いて下さる時は、パリッと非常に美味しいです。焼き餃子はこのように棒状になっているタイプです。目の前で焼き上げてくれるので、毎回目の前で食いつくように観察しております。


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店内でいただいたことはなく、いつもお持ち帰りしています。このような防水加工が施された箱に入れてくれます。


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お酢、お醬油、チリソースをたくさん持たせてくれるのですが、店内限定でいただける赤いソースはお持ち帰りできません。あの机に置いてあるソース、いつか試したいです。


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1番のお気に入りはこちらの水餃子です。皮は厚めのモチモチタイプで食べごたえがあります。1つ3ドルから販売されています。いつも10個買いますが、あっという間にペロリです。


招牌水餃 $30 (¥407)

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だいたいいつも蒸しと焼き、両方のタイプの餃子を買います。この日はキムチ入りのものを試してみました。1つ3.5ドルでした。ピリ辛なのですが、これは普通の焼き餃子の方が良いなァと思いました。


韓式辣味鍋貼 $35 (¥475)

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韮入りの冷凍水餃子はお持ち帰りします。これを冷凍庫に常備しておけば、今夜のおかずは無問題です。こちらは20個購入しています。1つ1つ分けてくれるその心遣い、有難いです。これが香港のお店だったら、ビニール袋に直接入れて、はいおしまいです (←偏見です)。


韮水水餃 $46 (¥625)

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本当に助かっております。これからもどうぞよろしく。

<八方雲集鍋貼水餃專門店>
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by ni07050 | 2018-03-16 14:42 | 香港で食べる中華・台湾・韓国料理 | Comments(2)

香港の横断歩道でよく見かける白と黄色の物体。夜には光が灯るのですが、生ビールにしか見えません。


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さて。1973年に台湾・高雄にあった屋台のお店から人気が出て、海外進出を果たしたという牛肉麵のお店に行きました。


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「台北国際牛肉麺祭り」のコンテストで「最優秀人気賞」を受賞した実績もあるお店です。


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そんな実績とは裏腹に、近所のお店はいつも空いています。黃埔、鑽石山、九龍灣、沙田、元朗、將軍澳、奧海城、青衣、屯門の9店舗展開しています。


小王牛肉麵 Xiao Wang Beef Noodle

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ランチメニューはこちらです。

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通常メニューはこんな感じでした。全体的にとてもリーズナブルな価格設定です。


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ランチセットにはお飲み物がお得に付けられるので、飲んだことのないこちらをお願いしてみました。柚子茶がピンク色で、失敗したなァと思ったのですが、お味は意外にもさっぱりいただけました。洛神とはお花の名前だそうです。帰ってきたら調べてみたら、ハイビスカスティーに使われているお花でした。


蜜蜂茶, 洛神柚子茶 各$3 (¥41)

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見た目は小さいですが、ご飯が親の仇のごとく盛られていて、食べても食べてもなくならない感じでした。そぼろのお味は悪くないですが、ややパサパサしていたように思います。卵ときゅうりは美味しかったです。


台式肉燥滷蛋飯 $46 (¥626)

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ご飯よりもこちらの麺の方が断然良かったです。麺は幼麺というややモチモチしたものを選び、ソースは辛いものにしてもらいました。牛肉がホロホロで柔らかかったです。


五香牛肉乾拌麺 $48 (¥653)

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夜ご飯でも行きました。麺は細麺・太麺から、また酸菜を付けるかどうかが選べます。この時は細麺・酸菜付きにしました。細麺は幼麺というもので、食べやすいので麺を選べる時はよくお願いしています。酸菜はお漬物みたいな感じで、名前ほど酸っぱくなく高菜みたいな感じです。


原汁牛肉麺 $55 (¥746)

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こちらはポークチョップの麺です。雑で申し訳ありませんが、見た目通りのお味です。美味しいです。こちらは太麺にしました。


排骨湯麺 $55 (¥746)

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とても使い勝手のいいお店だと思います。

< 小王牛肉麵 Xiao Wang Beef Noodle >
🏢 將軍澳唐賢街9號PopCorn商場一樓F23號舖/Shop F23, 1/F, PopCorn, 9 Tong Yin Street, Tseung Kwan O
👣 將軍澳C出口から徒歩約2分
📞 2776-2121
🕐 11:30-22:30
💰 クレジットカード可
💻 http://www.xiaowang.com.hk/

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by ni07050 | 2018-03-09 13:28 | 香港で食べる中華・台湾・韓国料理 | Comments(0)

オーナーが台湾出身、本格的な牛肉麺が味わえるお店があります。美味しいので、一気に台湾に行きたくなります。


鐵牛台灣牛肉麵 Iron Cow Taiwanese Beef Noodles

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お店は旺角ネイザンロード沿いのアーガイルセンターの地下にあります。他にもいくつかの店舗が入っていて、レストランというよりフードコートみたいな感じです。席に着いてからメニューを決めて、カウンターに注文に行くシステムです。お会計は先になります。


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メニューがバイクの形をしていて可愛かったです。なんとなく台湾の可愛いと日本の可愛いは似ている気がします。趣味が合うねぇという感じです。


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メニューはこちら。1番のおすすめは、やはり牛麺です。いつもなら初めて訪れるお店はメニューの1番上にあるものを頼んでおけば間違いないというマイルールがあるのですが、メニューのお写真がちょっと中華系スパイスの感じが強そうだったので、別のものにしました。


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お得そうなセットメニューもあります。セットと聞くとつい頼みたくなります。


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小さくて可愛いメニューと侮るなかれ、内容が充実しています。辛いもの好きなので、スパイシーの文字を見るとつい頼みたくなります。


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台湾と言えば、のタピオカティーもあります。もちろん台湾ビールもあります。地域限定のビールと聞くとつい頼みたくなります。


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そんなつい頼みたくなるものばかりの魅力的なメニューの中から熟慮の結果、まずは辛そうな麺をお願いしました。麺がモチモチしていて最高です。台湾のナイトマーケットにありそうな唐揚げも、サクサクで美味しかったです。


麻辣鹽酥雞麺 $60 (¥813)

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飲み物は紫薯のタピオカティーにしました。もちろんお野菜も頼みます。何か青物を頼まないと不安を感じるお年頃になりました。昔は何かに取りつかれたように「肉、肉」と言っていたのになァ。


蔥油淋青菜 $28 (¥380) / 芋香珍T $18 (¥244)

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ドライ牛肉麺もお願いしました。食べたことのないソースで味付けされていて不思議な感じでしたが、これがなんか止まらない美味しさでした。牛肉もお箸で持ち上げたら、ほろりと崩れるほどの柔らかさでした。


紅燒牛肉乾拌麺 $66 (¥895)


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このお味で、このお値段。お値段以上、鉄牛 (字余り)♪と口ずさみたくなりました。


甜醋鶏肉便當 $62 (¥864)

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お店は混みあっていて相席になっている人たちもいましたが、スタッフの方がチャキチャキと動かれていて、かつフレンドリーでいいお店だなァと思いました。


鮮茄牛肉麺 $68 (¥974)

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他にも試したいメニューがたくさんあったので、ちょっと通ってみたいと思います。尖沙咀に2店舗、旺角に1店舗の計3店舗展開しています。


肉燥拌青菜 $35 (¥488)

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< 鐵牛台灣牛肉麵 Iron Cow Taiwanese Beef Noodles >
🏢 旺角彌敦道688號旺角中心1期地庫A舖 / Shop A, B/F, Phase 1, Argyle Centre, 688 Nathan Road, Mong Kok
🕐 11:30 - 22:30
💰 現金かオクトパスカードのみ

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by ni07050 | 2018-03-07 11:24 | 香港で食べる中華・台湾・韓国料理 | Comments(2)

今日は、気分が晴れ晴れするような良いお天気でした。風がなければ、尚良しでした。明日からは徐々に気温があがるそうです。

さて先日、翡翠拉麵小籠包 (クリスタルジェイド) へ行きました。シンガポール発の中華料理のお店です。香港国際空港の第1ターミナル到着階にもあるので、ご存知の方も多いかと存じます。中国、カンボジア、インドネシア、 フィリピンにもお店を出していて、その人気のメニューたちが香港でもいただけます。お店も清潔で、美味しくてお値段もリーズナブルです。


翡翠拉麵小籠包 Crystal Jade La Mian Xiao Long Bao

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メニューは中国語、日本語、英語と3ヶ国語対応しています。


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きれいな写真付きで分かりやすいです。以前シンガポールに住んでいた時、誰かが遊びに来たり、出張で来たりするとよく使っていた安心感のあるレストランです。日本人が好きな感じの、クセのない食べやすい中華料理です。


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デザートメニューも豊富です。


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お店の様子はこんな感じでした。早めの夜ご飯で伺ったので空いていますが、ご飯時はお店の前に長蛇の列ができます。なんだか写真左上が、魔法界への入り口みたいになっていますが、実際はそんなことはないのでご安心ください。


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いつも頼むこちらの麺。葱と油だけというシンプルさですが、飽きずに食べられて美味しいんです。さすが店名「翡翠拉麵小籠包」に「拉麵」と入っているだけあり、麺に力を入れている感じです。


開洋蔥油乾撈拉麵 $48 (¥676)

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こちらも店名に入っている看板メニューの小籠包。よく小籠包は6-8個単位で来るものが多いですが、こちらのものは4つから頼めるので、いろいろ食べたい時や少人数で訪れる時にはちょうど良いです。


上海小籠包 $38 (¥535)

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特筆すべき (かどうか?) は、店員さんの振る舞い。結構なかなか、あらあら、という感じです。香港のレストラン評価ウェブサイト "Openrice" で確認してみると「おいしいのに接客態度が悪い」、「コスパは良いのに、サービスが悪い」と書かれているので、地元の人もそう感じているんだなァと妙に納得いたしました。こちらは小籠包用の生姜をお願いした時のもの。どなたかの食べ残しですか?


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この他に麻婆豆腐 $62 (¥873) もお願いしましたが、食べるのに夢中で写真は取り忘れました。


雪菜虾仁炒飯 $88 (¥1,240)

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ランチにもディナーにも良しの使い勝手の良いお店です。雰囲気やメニューは、鼎泰豐 (ディンタイフォン) に似ています。個人的には、鼎泰豐の方が好きです (店員さんのせい?)。翡翠拉麵小籠包は、旺角、金鐘、中環、銅鑼灣、九龍灣、尖沙咀など14店舗展開しています。


< 翡翠拉麵小籠包 Crystal Jade La Mian Xiao Long Bao >
🏢 將軍澳唐賢街9號PopCorn商場1樓F09號舖/Shop F09, 1/F, PopCorn, 9 Tong Yin Street, Tseung Kwan O
👣 將軍澳駅C出口から徒歩2分。駅ビルPopcorn内。
📞 2673-3108
🕐 11:00-23:00
💰 クレジットカード可
💻 http://www.crystaljade.com.hk/

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by ni07050 | 2018-02-06 21:47 | 香港で食べる中華・台湾・韓国料理 | Comments(3)

「アジアンヌードル」というその名もまさに麺屋さん、だけども、ご飯系の四川料理が美味しいお店があります。銅鑼灣、尖沙咀、將軍澳にありますが、全てシティスーパーの "cookedDeli" というフードコートに入っています。


アジアンヌードル by King Goal 南京路 Nan Jing Lu

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日本のレストランのようにサンプルがあるので分かりやすいです。


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麺以外のお料理もあります。これがなかなか美味しいんです。


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ランチメニューはこんな感じです。






梅干菜というお漬物と豚肉を煮込んだものをお願いしました。セットには飲み物が付いてきます。豆乳やレモンティーじゃなく、缶のソフトドリンクを選べるのが嬉しいです。お料理は少し塩辛かったですが、ご飯の量の方が多いので無問題です。


梅干菜烤肉菜飯套餐 $64 (¥897)

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こちらはご覧の通り、全部チリです。全く見えませんが、下には牛肉が入っています。かなーり辛いです。


四川麻辣牛肉菜飯套餐 $68 (¥951)

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普通に食べるとむせるのでゆっくり食べないといけないのですが、どんどん食べたくなる旨辛さです。チリを避けながら食べます。お手軽に上海料理を食べたいときにおすすめです♪


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< アジアンヌードル by King Goal 南京路 Nan Jing Lu >
🏢 尖沙咀廣東道3-27號海港城港威商場3樓cookedDeli by city'super/3/F, cookedDeli by city'super, Gateway Arcade, Harbour City, 3-27 Canton Road, Tsim Sha Tsui
👣 尖沙咀/尖東站A1/L5 出口、または柯士甸站F出口から徒歩約7分
🕐 10:30-22:00
💰 現金またはオクトパスカード

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by ni07050 | 2018-02-02 09:05 | 香港で食べる中華・台湾・韓国料理 | Comments(0)

油で揚げないフライドチキンが売りのレストランへ行きました。オーブンで焼き上げるため、脂が落ちてフライドチキンよりヘルシーにいただけると評判のお店です。ヘルシーという言葉に弱いアラフォー、はりきって行ってまいりました。


Goobne Chicken

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韓国から来たお店です。雰囲気的には若い子たちに人気な感じです。ワタクシの中で平成生まれの子は、みんな若い子です。


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メニューはこちら。バーベキューチキンのお店なので、基本的にはチキン、チキン、チキン。異なるソースを選ぶだけのメニューです。


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あのソースもこのソースも、どのソースも美味しそうです。いろいろ試したかったのですが、他のテーブルを見ると一皿の量が多いようだったので1つだけ頼みました。結果、量的にはそれで正解でした。


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チキン以外に、サラダやお鍋、鉄板焼き系のメニューも少しだけあります。どれもの熱々でサーブされるのが嬉しいポイントです。でも、お料理が出てくるまでに30分以上待ちました。周りのテーブルも長く待っているようだったので、お腹が空いている時にはあまりおすすめできません。


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お肉はしっとりしていましたが、ちょっとジューシーさに欠ける部分があるようにも思いました。かなりヘルシーです!ソースはコクがあっておいしかったです。たくさん入っていて最後はちょっと飽きてくるので、大勢で行って、いろいろなソースを頼んでシェアするのがベストだと思います。


Korean Smoky BBQ Chicken $168 (¥2,418)

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韓国料理はメインを頼むと無料でサイドディッシュがたくさんついてきますが、こちらにはそういうサービスはありませんでした。お店は、銅鑼灣、尖沙咀、旺角、中環、荃灣、將軍澳などにあります。

< Goobne Chicken >
🏢 將軍澳唐賢街19號天晉滙II期1樓119A號鋪/Shop 119A, 1/F, Pop Walk II, 19 Tong Yin Street, Tseung Kwan O
👣 將軍澳駅A2出口から徒歩約3分
📞 2712-0002
🕐 11:00-23:00
💰 クレジットカード可
💻 https://www.facebook.com/GoobneHK/

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by ni07050 | 2018-01-30 17:28 | 香港で食べる中華・台湾・韓国料理 | Comments(0)

台湾料理を提供しているけれどお鍋料理がメイン、というコンセプトがブレブレのレストランへ行きました。香港の火鍋のように自分で具材をお鍋に入れるタイプではなく、最初から全て入ってくる日本のお鍋スタイルでした。1-2人用の小さなお鍋です。

湯•米 Soup And Rice

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サイドディッシュはきちんと台湾料理でした。


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お料理を待つ間、自分でお鍋のつけダレを作ります。ニンニク多めが好きです。


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台湾名物「滷肉飯 (ルーローファン)」 はマストオーダーです。小さなお椀に入って出てくる台湾の角煮飯です。


鹵肉飯

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こちらも台湾と言えばの「鹽酥雞 (フライドチキン)」です。


鹽酥雞 $36 (¥510)

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メインのお鍋がやってきました。一人サイズですが、他にサイドディッシュを頼むのであれば、1つを2人でシェアしてもいいくらいの量がります。辛さは選べるので中辛にしました。


沙茶牛肉鍋 $97 (¥1,374)

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台湾のお鍋が実際にこんな感じなのかは分かりませんが、お味は普通に美味しかったです。気軽に食べられるお値段も良いなァと思いました。お店は新しくできたコンドミニアムの下の小さなモールに入っているので、おトイレなども超綺麗です。

< 湯•米 Soup And Rice >
🏢 將軍澳唐賢街23號帝景灣商場1樓40號舖/Shop 40, 1/F, Corinthia by the Sea, 23 Tong Yin Street, Tseung Kwan O
👣 將軍澳B1出口から徒歩約5分
📞 2780-8210
🕐 11:00-22:00
💰 現金・オクトパスカードのみ

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by ni07050 | 2018-01-27 08:10 | 香港で食べる中華・台湾・韓国料理 | Comments(0)

最近オープンしたばかりの台湾料理のお店に行ってみました。期待していなかったのですが、結構美味しかったです。香港でいただくベトナム料理と台湾料理は基本的にあまり「はずれ」がないと感じます、個人的には。そのため外食はその2か国が自然と多くなります。


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お店は將軍澳という辺鄙な場所にあります。郊外に新たに建設された新しい市街地、まさにニュータウンで、ここ1年は大袈裟ではなく毎週のように新しいお店がオープンしています。どれも綺麗で良いです。それはさておき、メニューはこちらです。


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夜ご飯のメニューでも結構リーズナブルな価格です。大体70-100ドル (約990~1400円) 程度なのでお値段を気にせずに何品か頼める感じです。


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ランチメニューはこちら。全て50ドル (約700円) 台です。


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まずは台湾スナックの代表格、台湾風唐揚げをお願いします。サクサクでカラッと揚げられていて美味しいです。ほぼ日本のから揚げみたいな感じですが、ジャンボサイズなので嬉しさも倍増~。日本のから揚げが食べたくなったらここに来ようと思います。


鹽酥雞塊 $76 (¥1,076)

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ちなみにこちらのレモンティーのレモンは特筆すべき分厚さです。


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台湾料理とは関係ないけどメニューにあると必ず頼んでしまう麻婆豆腐。四川風の麻のしびれはなく、どちらかというと日本の麻婆豆腐に近い感じです。肉味噌がご飯のすすむ美味しさでした。


川辣麻婆豆腐 $65 (¥920)

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このピリ辛蒸し鶏~。


川辣醤油鶏飯 $50 (¥708)

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こちらはピリッと少しスパイシーな牛肉麺です。意外にどのメニューもイケます。香港の食べ物がなかなか合わない身にとっては、この普通の美味しさがありがたいです。


香辣牛筋腩麺 $56 (¥793)

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ランチにはサービスで中華風デザートが付きます。

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< 斗斗滋味小廚 >
🏢 將軍澳至善街9號嘉悅地下2-3號舖/Shop 2-3, G/F, Commercial Accommodation of Twin peaks, 9 Chi Shin Street, Tseung Kwan O
👣 將軍澳駅A2出口から徒歩約6分
📞 2780-0018
🕐 07:00-22:00
💰 現金

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by ni07050 | 2018-01-22 21:51 | 香港で食べる中華・台湾・韓国料理 | Comments(2)