<   2017年 12月 ( 30 )   > この月の画像一覧

あと数時間で2018年だなんて信じられません。今年は香港生活1年を迎え、いろいろな場所に行ったり、香港のことをもっと知ろうとしたり、香港やっぱり無理だわ~と憤ったり、香港の悪いところしか見えない自分は最低だなァと思ったり、無理に好きにならなくてもいいんじゃないかと力を抜いてみたり、試行錯誤の年でした。健康面で問題もあり、人生についていろいろ考えたりもしました。とにかく長く感じられた1年でしたが、なんとか無事に年を越せそうでホッとしております。さて。筲箕灣に美味しいかまぼこ屋さんがあります。何度か使っていて、いつかご紹介したいと思いつつ、住所などの情報が分からずに放置しておりました。最近また買いに行ったので、ご紹介したいと思います。


旦旦魚肉

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その場で手作りしているかまぼこです。大きいサイズなので使い勝手が良いのが嬉しいです。


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どれもしっかりとしたお味で、いろいろな種類があります。薄い蒲鉾を湯葉で巻いた鮮竹巻はパリパリに焼いていただくのが好きですが、お鍋に入れても美味しいです。


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こちらの雲呑麺はお鍋に入れると非常によい仕事をします。いつもたくさん買って冷凍しています。


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フィッシュボールの種類もたくさんあります。


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こちらの細長い湯葉揚げが大好きです。


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かまぼこだってビニール袋に直接入れちゃう香港です。肝心のお店の住所ですが、いくら探しても見つけられませんでした。もしご興味がおありの方は筲箕灣の金華街という通りを歩きながら「旦旦魚肉」の看板を探していただきたく存じます。筲箕灣のトラム始発・終着点のそばの青空マーケットの一角にあります。


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個数ではなく、重さで買うので、どの位入っているかは帰ってから確認します。数えてみたら思ったよりいっぱい入っていました。道理で重かった訳だ。全部で確か76ドル (約1,096円) くらいでした。それでは皆様、よいお年を!


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< 旦旦魚肉 >
🏢 筲箕灣金華街/Kam Wa Street, Shau Kei Wan
👣 筲箕灣駅
💰 現金のみ

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by ni07050 | 2017-12-31 21:44 | 香港で食べるローカルご飯 | Comments(2)

やっと大掃除に取り掛かりました。狭い我が家ですが、1年の汚れを落とすのは思ったより時間がかかります。日頃のお掃除が適当だったか?いや今更そんなことを言っても仕方あるまい。などと考えながらゴシゴシ、拭き拭きしていたら、あっという間に夕方になってしまいました。力尽きて夜ご飯はデリバリー。大掃除の続きは明日、大晦日に持ち越すことになりました。さて。先日、街を歩いていたら、赤レンガで造られた素敵な建物に遭遇しました。この一角だけなんだかロンドンみたいな雰囲気だなァとフラフラと引き寄せられました。


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その建物は「九龍佑寧堂」という教会でした。個性的な白色のアーチをくぐって中に入ります。どうやら花崗岩みたいです。


九龍佑寧堂 Kowloon Union Church

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入り口に香港法定古蹟のプレートがありました。歴史的価値があると香港政府から認められている建物です。


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1930年にロンドンから来た宣教師によって建てられたそうです。だから外観があんなにロンドンっぽいのかァと納得いたしました。戦時中は、日本の占領下で活動を停止し、日本軍の馬小屋として利用されたそうです。また物が略奪されたり、破壊されたとも記載されていました。こういうのを読むと何とも言えない気持ちになります。教会は戦後の1947年に再開されました。


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窓のデザインが特徴的です。こんなエレガントな窓枠はそうそう見かけないなァと思って調べてみたら、これは三つ葉模様といって教会の窓や、内部の壁の彫刻として当時よく使われていた装飾方法のようです。


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中も見学したかったのですが、結婚式が開かれていたので入れませんでした。外から見えたステンドグラスも味がある雰囲気だったので、もし機会があれば今度入ってみようと思いました。


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< 九龍佑寧堂 Kowloon Union Church >
🏢 油麻地佐敦道4號/4 Jordan Road, Kowloon
📞 23672585
🕐 09:00-17:00 (平日のみ開放)
💰 無料
💻 http://www.kuc.hk/

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by ni07050 | 2017-12-30 22:54 | 歴史的建築物 | Comments(2)

先日の風邪では鼻に続き、喉をやられました。香港土産の定番、のど飴「念慈菴」にお世話になっていましたが、一向に治る気配がありません。そこで以前からレトロなパッケージが気になっていたシロップの方を試してみることにしました。香港に昔からある定番の喉のお薬です。


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「京都念慈菴」は、実は台湾のお店だそうです。ガイドブックで香港、香港言うので香港のお店だと思っていたのにまったく裏切られた気分です。今までお土産で何度もこの飴、買ってたのにさ。こうなってくると京都という名前さえややこしく感じられてきます。


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薬名は「枇杷膏」、つまりビワを使った喉シロップです。なぜだか肺もきれいにしてくれちゃうという優れものです。


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スプーン一杯分を喉にゆっくりと流し込みます。控えめな甘さで飲みやすいお味です。飲んだ後は喉がスーッとします。飲みづらい方には効き目は落ちますが、お湯に溶かして飲む方法もあります。


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これらの薬草が使われているそうです。箱の中にはいろいろな説明書きが入っていて、思わずじっくりと読みました。


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やや雑な、なんだか笑える絵でほっこりします。即効性も、強い治療効果もありませんが、優しい感じの薬なのでロングセラーなのがなんとなく分かる気がしました。家族全員で使える感じです。


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香港中どこでも売っています。でも香港製ではないので、お土産としてはもう買うまいと心に誓いました。

< 京都念慈菴 Nin Jiom >
💻 http://www.nin-jiom.com.tw/home/en/

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by ni07050 | 2017-12-29 10:50 | 日常生活 | Comments(3)

今年もあとわずかです。昨日は久しぶりに香港の夜景と、遅ればせながらのクリスマスのイルミネーションを見に行きました。今更かなァという感じもしましたが、時期を外していったので空いていて良かったです。


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風も穏やかで、寒くなかったので夜のお散歩が気持ち良かったです。学生さんによるクリスマスコンサートが開かれていました。


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反対岸の香港島は、街をあげての大規模なクリスマスのライト装飾が施されていて、さすが香港の夜景だなァという感じでした。冬に見る夜景は他の季節に見るより綺麗な気がします。でも携帯のカメラで撮っているから、思った以上にしょぼい仕上がりになっております。本当はもっともっと素晴らしいです。


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12月1日から28日、つまり本日まで香港文化センター前で行われている香港パルスライトショーを観ました。


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20:10、20:40、21:00、21:20、21:40の5回上演で、各回約8分間のショーです。去年はクリスマスの妖精が出てきて、いかにもクリスマスっぽい演出でしたが、今回は全然クリスマスっぽくなかったです。でも見応えはありました。


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ちなみに昨年の様子はこんな感じでした。



マックカフェでもクリスマスメニューが提供されていたので、ジンジャーブレッド・ラテをお願いしました。本当はただのコーヒーがいただきたかったのですが、クリスマス限定に惹かれ、つい購入しました。コーヒーというよりホットチョコレートみたいでした。それだけで終わらず、飲み物を頼めばお得にいただけるとの誘いに負け、チョコレートクリームワッフルまでお買い上げ。甘さのダブルパンチでした。


Gingerbread Latte $28 (¥406), Waffle with Cream Chocolate $17 (¥247)

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ポストカードとシールのセットをもらえたので、良しとします。


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甘いのを食べるとしょっぱいのが欲しくなるのですが、これは我慢しました。ポテトでできたクリスマスツリー。


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この時期は、木に紫色の大きくてきれいなお花が咲いています。どうして冬に開花するのが不思議です。


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そんな感じで今年もあと3日!まだ大掃除はしておりません・・。

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by ni07050 | 2017-12-28 16:35 | 街歩き | Comments(2)

香港に来たばかりの頃、おいしい飲茶に出会えずにがっかりしていた時期がありました。「香港と言えば飲茶」と意気込んで来たので、その落胆は、結構深刻なものでした。当時住んでいた場所が超ローカルだったので、行っていたお店も実はかなりディープな飲茶レストランだったと知ったのは、今の場所に引っ越してからです。その時に飲茶にもローカル度の種類があると気が付きました。さて、こちらが見つけて約1年経ちますが、ジブンの中で満足のいく、いまだナンバーワンの飲茶です。




ホテルや高級レストランに行けば、素晴らしい飲茶がいただけるのは分かっております。でもワタクシが探しているのは、普段使いできるお店です。週末の朝に簡単な恰好でさくっと行けるお店です。以前の場所の飲茶レストランは、新聞片手にサンダルで来る地元のおじ様たちのパラダイスのような場所だったので、お味は美味しかったのかもしれませんが、外国人のまだナイーブだったワタクシには、ただのうるさい場末の飲み屋みたいな感じにしか見えませんでした。


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それに比べ、こちらのお店は綺麗で、お料理のレベルもガイドブックに載っていいんじゃないかなァと思うくらい高いです。見た目も美しく、写真映えするので、誰かが遊びに来ると必ず連れて行きます。


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趣向を凝らしたメニューも多いように思います。こちらはカラっと揚げたオクラ。


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恒例の飲茶アルバム参ります。まずは、香港風蒸しパン。スポンジがふっくらとしていてお上品なお味です。


古法馬拉糕  $28 (¥404)

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巧手潮洲蒸粉果 $33 (¥476)

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田園鮮蝦菜苗餃 $33 (¥476)

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ハチの巣ケーキという可愛い名前の蒸しパン。


農荘蜂巣糕 $28 (¥404)

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珍しいパクチーと牛肉の腸粉。パクチー好きにはたまらない一品です。


鮮牛肉滑腸粉 $38 (¥548)

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こちらの腸粉は薄く滑らかなので、中もきれいに透けて見えて本当に美味しいです。


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鷄蒸飯 $33 (¥476)

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以前食べて衝撃を受けたチャーハン。朝の時間帯に行っても提供されていないので、お昼に行けたら必ず頼む一品です。


黒ニンニク醤油油チャーハン 黒蒜醤油油炒飯 $88 (¥1,291)

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蝦シュウマイも必ず頼みます。ここのは蝦が本当に多くて、新鮮でプリプリしています。他の飲茶で有名なお店のものも何度も食べていますが、こちらの蝦シュウマイがベストです!


原隻蝦球燒賣 $38 (¥554)

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香港では意外にもいわゆる日本の春巻きを見つけることはあまりないように思いますが、こちらのレストランではやっと提供しだしました。今までは果物サラダを中華風の薄いマヨネーズで和えたものが入ったサラダ春巻きしかなかったので、見つけた時はうれしかったです。


鮮蝦野菜長春巻 $33 (¥476)

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飲茶メニューは定期的に変わるので飽きません。特に餃子系はよく新作を出しています。


脆香韭菜果 $33 (¥476)

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いわゆるチマキです。ハスの葉で包んで蒸しています。


瑶柱紅米珍珠雞 $38 (¥548)

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胡麻団子

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最近ではこんな可愛いヤツまで登場しました。中は紫いもの甘いペーストです。


銀湖天鵝酥 $48 (¥692)

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お気に入りの飲茶屋さんがあるというのは、香港に慣れている人みたいでちょっと嬉しいです。でも、こちら以外になかなか満足のいくお店が見つけられないので、まだまだ修行が必要だなァと思います。

< 名苑酒家 Ming Garden Restaurant >
🏢 將軍澳唐俊街12號天晉匯1樓102號舖 / Shop 102, 1/F, Popwalk, 12 Tong Chun Street, Tseung Kwan O
👣 將軍澳駅 A2出口から徒歩約2分
📞 2110-0148
🕐 08:00-23:30 Daily
💰 クレジットカード可 Credit card acceptable
💻 (広東語のみ) http://minggarden.com.hk/

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by ni07050 | 2017-12-27 23:44 | 香港で食べるローカルご飯 | Comments(0)

香港に引っ越してきたばかりの頃、ごみの分別がないことにびっくりしました。プラスチック・缶・ガラス・電池・古紙・生ゴミ、全部一緒に捨てられます。分別して捨てることに慣れている身にとっては、楽な反面、結構な罪悪感でした。ワタクシの住んでいるマンションのゴミ捨て場には一応、総合ゴミ(?) の他に、金属・古紙・プラスチックのゴミ箱があります。プラスチックは日本同様、家ですすいでから捨てていますが、周りを見るとあまり守っていないようなので、やっていて意味があるのかなァと思うこともあります。だいたい缶のゴミ箱がないのが不思議です。それはさておき。クリスマスはPMQに行きました。


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12月26日、本日までやっている "Go Cup x PMQ Christmas Zero Mart" というイベントです。スタンダードチャータード銀行がスポンサーの「無駄なゴミを出さないクリスマス」という企画です。


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中央の広場には綺麗なクリスマスツリーがたくさん飾られていました。


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近くに寄ってみるとなんと飲料パックの再利用でできたものでした。


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ショッピングバッグや食器を自分で持っていくなど、いくつかの事項をクリアするとこちらのカップがもらえます。


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食べ物屋さんも出ていますが、使ったお皿は自分で洗わないといけません。紙皿を使わないという挑戦のようで、陶器のお皿を使っています。だけどこれってゴミを出さないというより、ジブンで洗えという別の問題では?とちょっとだけ思いました。きちんと洗えているのかなァ・・。


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なお、香港の飲料パックの再利用リサイクル率はゼロだそうです。先進国なのに、そういうところが全くなっていない香港。最近では、ゴミを "輸出" していた中国にも、ゴミ受け入れを断られる一件がありました。本気でリサイクルに立ち向かわないといけない時が来ているのだと思います。


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話は変わって。PMQにはかわいい雑貨屋さんがたくさん入っています。中でも1階の入り口そばの「香港・設計廊 HKDC」は、100% 香港デザインのものが揃っていて、香港のお土産探しに超おすすめです。ワタクシは香港にそんなに思い入れはないのですが、トラムの刺繡が入ったタオルや、可愛いデザインのポストカードには胸がワクワクします。


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ギリギリでクリスマスのオーナメントを購入しました。香港の思い出になるし、デザイン的にクリスマス以外でも飾って置ける感じがしたので決めました。ちょっとオランダ風な色使いが気にならないわけでもありませんが、良しとします。


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< PMQ >
🏢 Marketplace & Courtyard, G/F, S614, Block A, PMQ, 35 Aberdeen Street, Central
📞 2870-2335
🕐 12:00–20:00
💰 無料
💻 http://www.pmq.org.hk/

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by ni07050 | 2017-12-26 14:26 | 博物館・展覧会・お祭り | Comments(2)

昨日はクリスマスイヴだというのに何も予定がなかったので「何かクリスマスらしいことをしなければ」と夕方前に急にソワソワしだし、インターネットでクリスマスらしいイベントがないか探しました。すると全然クリスマスらしくないですが、面白そうなイベントがあったので夜ご飯の前にちょっと出かけることにしました。そのイベントは、北角の皇都戲院 (State Theatre) に関する ‘Next Stop: State Theatre’ というものでした。最近、個人的に何かと縁のある皇都戲院。クリスマスなんて関係ないしィとばかりに相変わらずのボロボロの佇まいが素敵です。


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この皇都戲院から徒歩3分くらいの場所にある展示会スペースでイベントが行われていました。皇都戲院の保存と今後について話し合う、という思ったより真剣な集まりでした。12月11日から26日までの開催なので明日までです。大勢の人が熱心に話に聞き入っていて、大盛況でした。


Connecting Space Hong Kong

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広東語はチンプンカンプンなので話は聞かずに、レゴなどの展示を見て楽しみました。いつ入って出て行っても大丈夫な雰囲気の建物です。香港はレゴでいろいろ表すのがトレンドなのか、どこに行ってもレゴを見かけます。


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内部はこんなかんじだったようです。


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話し合いにチラッと寄ってみました。このイベントをきっかけに政府に保存を訴えたいようです。今後どのように使っていくかの案がいくつか紹介されていました。


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たとえば、スポーツセンターとして使う案。かなり特徴的なあの天井壁の部分をジップラインに使うそうです。おもしろ~い!建物内部を吹き抜けにしてロッククライミングの壁を作ることも考えているようです。出来たら是非行ってみたいです。


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その他、北角をよく知る地元のお年寄りが昔の話をしてくれる "Living Library (歩く歴史図鑑的な?)" や、有機栽培のプランテーション農場、若者が集まるオシャレなルーフトップバーやダンスホール、など4つの面白いアイデアが出ていました。建物の構造を変えない、地元の人が格安で使えるように、というのが共通のコンセプトのようです。


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ご興味をお持ちの方は、こちらの展示もなかなか興味深いかと存じます。今回の展示スペースから徒歩10分くらいです。北角の街をぶらり散歩しながらのはしごもアリです。



ミシュラン掲載の叉焼飯で有名な強記飯店のそばでもあります。

< Connecting Space Hong Kong >
🏢 G/F, Wah Kin Mansion, 18-20 Fort Street, North Point
👣 北角駅から徒歩約10分
🕐 11:00-19:00
💰 無料
💻 http://www.connectingspaces.ch/

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by ni07050 | 2017-12-25 13:02 | 博物館・展覧会・お祭り | Comments(0)

気温が23度もありますが、本日はクリスマス・イヴです。ケーキを買いに行かなくては。ケーキは食べたいけど、外に出るのが億劫です。さて。新しくオープンしたお寿司屋さんのランチメニューがお得そうだったので、食べてみることにしました。どうやら熊本からきたお寿司屋さんだそうです。


峰壽司 Mi-Ne Sushi

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こちらがそのランチメニューです。全て100ドルをきります。周りの人たちもその安さにざわざわしています。混み出す前に「この価格なら失敗してもまぁいっか」と入ってみました。


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店内の感じも日本にあるレストランみたいで落ち着きます。「数量限定」のサーモン丼のセットが気になりましたが、すでに売り切れでした。香港では、提供しないのに売り切れと書いてあるところが多いので (偏見です) 疑いながらも別のものをお願いしました。


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セットFにしました。海鮮丼というより、ミニうどんに惹かれました。日本だと「親子丼とミニそば」や「ラーメンと半チャーハン」などどちらも食べたい食いしん坊には万歳のセットがよくあるのに、香港では見かけないと常日頃思っておりました。そんな軽い気持ちで選んだ海鮮丼でしたが、申し訳ないくらいいくらの量が多くて (←読みづらいくらいいくら) びっくりしました。初めは分からなかったのですが、食べ進めると下の方までたっぷり入っていました。


海鮮丼 $99 (¥1,435)

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セットに付いてきたサラダとミニうどん。ミニうどんもサラダも脇役なのにちゃんとしていて好感がもてました。


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こちらは、Cセットの寿司盛のサラダとお味噌汁です。


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こちらも結構なボリュームです。ネタも大きく新鮮で、嬉しかったです。お茶のポットがテーブルに置いてあるのも良かったです。


寿司盛 $99 (¥1,435)

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期待していなかったけど、良いお店を発見できてうれしいサプライズでした。急にお寿司が食べたくなった時に気軽に使えそうです。何事も期待しないで行くと良いなァと思いました。今まで見たことがなかったように思いましたが、銅鑼灣、沙田、尖沙咀、屯門、旺角など全部で13店舗ほどあるようです。

< 峰壽司 MI-NE SUSHI >
🏢 將軍澳唐德街1號將軍澳廣場商場2樓92-95號舖/Shop 92-95, 2/F, Tseung Kwan O Plaza, 1 Tong Tak Street, Tseung Kwan O
👣 將軍澳駅A2出口から徒歩約3分
🕐 12:00-22:30
💰 クレジットカード可
💻 http://www.minesushi.com/ch/

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by ni07050 | 2017-12-24 15:08 | 香港で食べる和食  | Comments(0)

香港には日本の焼肉が味わえる焼肉屋さんがたくさんあります。しかしお値段がそこそこするので、ちょっと心が痛みます。気兼ねなく、思いっきり食べたい!寒い中、歩きたくない!食べた後、すぐ横になりたい!そこで、お家で焼き肉を決行することにしました。やってみたら、意外と楽に出来ました。準備は、食べたいものをスーパーで購入して、好きな量を洗って、切って、お皿に並べるだけ~。お肉も鷄・豚・牛の盛り合わせセットを作って「全部をちょっとずつ」食べます。


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途中で席を立たなくて済むように、キムチ、サラダ、韓国のりと飲み物、全て準備万端です!お肉が焼けるのを待っている間用にポテトチップスも買ってきました。焼肉ってテンション上がるな~。フフフのフ~ン♪かかった主な費用は、キムチ 20.90ドル (約300円)、オーストラリア産ビーフ 44.1ドル (約640円)、 タイ産ポーク 28.2ドル (約410円)、焼肉のたれ 24.5ドル (約350円) の約2千円弱です。とりあえずエバラ焼肉のたれがあれば、もう勝ったも同然です (←何と戦っている?)。


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象印のクッキングポットを使っています。ちょっと小さいですが、お好み焼き、鍋、焼肉といろいろなお料理に使える優秀でカワイイやつです。香港のイオンで購入しました。


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焼けたお肉からレタスに包んで、いただきまーす!レタス丸ごと1つ食べました。野菜もたっぷりとれるのが嬉しいです。煙も出ずに、快適です。たくさん用意してあるので、減ってきても追加できます。だから止め時が分からず、つい食べ過ぎます。


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急に焼肉が食べたいと思い立っても、冷蔵庫の残り物でささっとできます。ズッキーニとニンジンは、焼けるのに時間がかかるので前もってレンジで少しチンしてから出しました。しめの焼きそばがない時は、焼うどんにします。焼きおにぎりにするには、ちょっと火力が弱かったです。炭火焼肉はお家ではなかなかできません。


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残り物のお肉たちよ、さぁ出番だよ。


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とまぁ、質素にやっております。クリスマス・お正月に何を食べようか頭を悩ませていらっしゃる方、おすすめです~。


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by ni07050 | 2017-12-23 22:10 | 日常生活 | Comments(3)

香港ドル (港圓) は中華人民共和国香港特別行政区の法定通貨で、香港金融管理局によって運営されています。紙幣のデザインは、びっくりすることに発行元の銀行によって異なります。カラーは統一されているため、恥ずかしながら今まで全く気が付きませんでした。発券銀行は全部で3行。上から「中国銀行 (Bank of China)」「香港上海銀行 (HSBC)」「香港揸打銀行 (Standard Chartered Bank)」です。


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同じ価値でデザインが異なるなんてことあるのかー!今年びっくりしたことベスト10に入りそうです。こんなに違うのに今まで気づかなかったなんて、ジブンが恐ろしい・・色しか見ていなかったんだなァ。


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さて。1917年9月に中国銀行が香港で業務を開始してから、今年で100年が経ったそうです。そしてその記念に100香港ドル (約1,450円) の特別デザイン紙幣が発行されました。100ドル紙幣なのに販売価格288ドル (約4,175円) ・・・。悩みましたが「限定」に弱いので、9月にウェブサイトで申し込みました。販売数は500万枚です。人気があるようで購入権は抽選でしたが、当選のお知らせが約1か月後にきました。申し込んだものの、嬉しいような、ちょっと後悔のような、複雑な気持ちでした。


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その受け取りが2日前から始まりました。受け取りは予約制で、決められた日付の決められた1時間の間に行かなければなりません。1人5枚まで購入可能だったので5枚頼みました。


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紙幣番号はアルファベットから始まるのですが、予想では「AA」と「HY」から始まるものが人気だそうです。人気予想と言うのも、過去の記念紙幣は何倍もの価値が付き、高値で取引されているからだそうです。道理で販売価格が高いわけだと納得いたしました。我が家の5枚はラッキーなことに全て「HY」でした。人気予想が当たればいいなァ。じゃなきゃ、100ドルに288ドル払ったアタイは何なのさ~ということにもなりかねません。


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< 中国銀行 (香港) Bank of China (Hong Kong) >
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by ni07050 | 2017-12-22 23:52 | 日常生活 | Comments(2)