中東料理の後はインド料理が食べたくなり、インターネットで評判の良さそうだった「Anjappar Chettinad」というインディアンレストランに行きました。尖沙咀のビルの中に入っているお店です。ビルの警備員さんがエレベーターのボタンを押してくれて「親切だなァ」と思いました。


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でもエレベーターが着いた先は、なぜかレストランの厨房の出入り口。「まぁ香港なら厨房から入るなんてことも普通にあろう」とあまり気にしていませんでした。お食事後、メインのドアは別の場所にあると分かりました。お客さん用エレベーターもその横にありました。警備員さんがなぜワタクシを貨物用エレベーターに案内してくれたのかは、いまだ謎のままです。卸業者かと思われたのでしょうか?


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メニューはこんな感じです。4人用テーブルに案内され、すでにセットしてあった4名分の食器の内2名分を、時間をかけながらゆっくりと片付け始める店員さん。あの、まずメニューください。


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そしたらメニューをゆっくり取りに行ってくれました。片付け途中の食器はナプキンに包まれた、結局お食事が終わるまで、ずっとそこに放置されたままでした。店員さんは全員インド系。のんびりした空気が流れています。メニューはたくさんあるので悩んだのですが、いろいろと試せるカレーセットにしました。


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セットには「普通・スペシャル・ベジタリアン」の3種類があったので、普通とベジタリアンの2つをお願いしました。すると5分くらいして同じ店員さんが「さっき何頼んだっけ?」と聞きに来ました。今まで何してたんですか?思い出そうと必死に頑張っていたとか?他にお客さんがいないにも関わらず、です。悪びれた様子もなく、です。すごいです、インド。


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店内はこんな感じです。綺麗なのは、むせてしまうほどモップに洗剤をたくさん含ませて、床を磨き上げていたからです。それ開店前にできればお願いしたかったです。でも幸いにもお料理が出てくるのに時間がかかったので、お掃除は食べる前に無事終了しました。


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お昼の時間、しかも常にどこも激混みの尖沙咀なのに他にお客さんはいませんでした。インターネットで予約してから行くとレストランの飲食代が全て30%引きになっている訳が納得できました。お煎餅的なものを持ってきてくれた際に、追加でコーラをお願いしました。


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お食事はそれから約40分経ってから出てきました。インド人の時間概念、すごいです。こちらはベジタリアンのセットです。それと同時にスタッフの方のランチも始まりました。皆さん美味しそうに召し上がっています。なんだかジブンまでまかないを食べている気になりました。それより頼んだコーラはまだでしょうか?


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普通セットはベジタリアンより3品多いだけで、基本的には同じでした。間違い探しの絵ではありません。バナナの葉の上にたくさんの種類のカレーが乗っています。両方とも90ドル (約1,280円) でしたが、30%引きで60ドル (約850円) になりました。


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それから25分経ち、スタッフのお食事が済んだ頃「コーラまだ来ていないんですが」と言うと、キッチンに確認する様子もなく即答で「オン・ザ・ウェイ (今向かっています)」と一言・・。他にお客さんがいないにも関わらず、です。悪びれた様子もなく、です。「ごめんなさい、忘れていました」という一言を期待していたワタクシは「なんでやねん」というツッコミすら浮かばないほど一瞬何がなんだか分からなくなりました。もはや「持ってきている最中なのに聞いたこっちが悪い」みたいな雰囲気です。でもこっちからしたら、いったいどこからそのコーラ来るのっていう話です。常識ってなにっていう話です。インド人嘘つかないよねっていう話です。それから3分くらいして本当にコーラが運ばれてきました。本当にオン・ザ・ウェイだったみたいです。やっぱりすごいです、インド。

< Anjappar Chettinad Indian Restaurant >
🏢 尖沙咀寶勒巷3-7A號萬事昌廣場2樓202號舖
👣 尖沙咀/尖東駅N2出口から徒歩約3分
📞 3428-5757
🕐 11:00-23:00
💰 クレジットカード可
💻 http://www.anjappar.com.hk/

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# by ni07050 | 2018-08-15 11:26 | 香港で食べるウエスタン・インド料理 | Comments(0)