イギリス発の大人気コスメ「シャーロット・ティルブリー (Charlotte Tilbury)」が 香港に上陸したそうです。絶大な人気を誇るカリスマメイクアップアーティストが2013年に設立した比較的新しいブランドです。


Charlotte Tilbury’s Pop-up Beauty Wonderland

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評判が評判を呼び、その後、2015年にアメリカに上陸。ジェニファーロペスや、ペネロペ、リアーナ、ケイトモス、ビクトリアベッカムなど名だたる顧客を抱えているそうです。香港には今年上陸、中環 IFCモール内の Lane Crawford と尖沙咀の Harbour City にお店があります。ご自身のお名前をブランド名にしちゃうそのシャーロット・ティルブリーさんはこちらの方です。イケイケな感じが全身から溢れ出ています。もうどうにもとまらないリンダ並みのパワフルさです。


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今までの軌跡が展示されていました。メインの商品「マジッククリーム」もショーケースの中で輝いていました。ハリウッド女優達から「レッドカーペットでの秘密兵器」と言われているそうです。


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リップカラーも豊富にありました。270ドルくらいだったので、日本未上陸ならお土産にもいいなァと思いました (オンラインショップで購入することはできますが)。


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話は変わりますが、同じくIFCモールで、待ちに待ったシェイクシャック (Shake Shack) がオープンしました!セントラルに来るとは聞いていたものの、詳しい時期は存じませんでしたが、どうやら昨日がオープンだったようです。2016年に東京にオープンした時に行きたいと思いつつ、香港に来てしまったので、ワタクシにとってはいまだに未知の、ニューヨークから来たハンバーガー屋さんです。


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IFC モールには他の用があって行ったのですが、オープン初日で派手に宣伝していたので行ってみることにしました。


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そしたら想像以上の人気ぶりでした。この時は、この日がオープン日だとはまだ知らなかったのでただ「すごい人気なんだなァ、香港の人って並ぶの好きだよなァ(←偏見です)」くらいにしか思っていませんでした。


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とりあえず列に並んでみると、しばらくしてお店の人がお水とサングラスをくれました。暑かったので有難かったです。


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ファストフードなんだからすぐ順番がまわってくるだろうと高を括っていたワタクシが間違っておりました。列がなかなか進まないので、スタッフの方にお聞きすると「今いるところからだと少なくとも2時間はかかる」とのこと。それを聞いて即効諦めました。サングラスをもらっておきながらなんですが、我ながら感心の即効性です。帰宅後、サングラスは初日に来てくれたお客様へのサービスだったということが判明しました。我慢して並ばなかったことを思い出し、ちょっと申し訳ない気持ちになりました。


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IFC モール地上階には開店記念の撮影場所もありました。結局、コスメもハンバーガーも「買っていないのにブログに書く」という我ながら斬新で、これまでに見たことのない、「だから一体なんなんだ」と読み手の目を覚まさせるような、予想外の大胆な方法だなァと思いました。


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< Charlotte Tilbury’s Pop-up Beauty Wonderland >
🏢 中環金融街八號/8 Finance Street, Central
👣 香港駅F出口直結徒歩約6分
💻 http://global.charlottetilbury.com/uk/apac

< Shake Shack >
🏢 中環港景街1號國際金融中心4樓4018號舖/Shop 4018, 4/F, IFC, 1 Harbour View Street, Central
💻 http://www.shakeshack.com.hk/en/index.html

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# by ni07050 | 2018-05-02 13:00 | 日常生活 | Comments(2)

旧正月頃に大埔 (タイポー) に願いが叶うと言われる許願樹を見に行った時に、ある調味料と運命的な出会いをしました。この時の記事にちらっと出ていますが、その衝撃の旨辛さにびっくりしたので、ご紹介したいと思います。騙されたと思って試してみてほしい一品です。でも本当に騙されたと思われた場合は、予めすみません。



それはこちらの「紅油拌菜料」と「麻辣紅油」です。四川の麻辣醬で、ものすっごく美味しいです。コレ本当です。「紅油拌菜料」は塩、生姜、葱、砂糖などで味がついているタイプで、「麻辣紅油」はシンプルに植物油、チリ、白芝麻、花椒、香辛料のみのチリオイルです。個人的には「紅油拌菜料」の方が好きです。


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生産者は「翠宏」という中国四川省の会社の商品です。香港で唯一翠宏の認可を得ている「堅豐有限公司」という代理店が販売しています。あまりにも美味しいので、ワタクシが日本の代理店になりたいくらいです。中国のスーパーで何度か探しましたが、見つからないので販売規模は小さいのかもしれません。


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チリパウダーもあります。何にでも合う万能調味料です。


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試食がたくさん置いてあるので、購入前にお味を確かめられるのが良いと思います。毎回「こんなにいいの?」というくらい豪勢な試食が登場します。特に麻辣皮蛋が絶品です。試食した人の半分以上は買っていく感じです。あ~食べれば分かってもらえるのに!


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紅油抄手も簡単に作れます。これをかけるだけで本場四川のお味が完成です。使用量はだいたいレンゲに3杯くらいです。結構辛いので、辛いものが好きな方は絶対ハマると思います。


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なお、餃子はこちらで買っています。



蒜泥白肉のつもり↓。刻んだ大蒜を大量に投入します。スタミナをつけるにも、ダイエットにも良し!の一品です。


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麻辣青瓜のつもり↓。さっぱりですが、やみつきになる辛さ。お箸が止まりません。冷ややっこにかけても美味しいです。


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他にもキノコにかけて麻辣雲耳にしたり、鶏肉にかけて口水雞にしたり、いろいろなバリエーションで楽しめます。麺と和えれば、簡単な平日の1人ランチにもなります。


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簡単で美味しいので是非多くの方に食べていただきたいと思うのですが、なんと実店舗がありません。前出の通り、お祭りの屋台や、モールの催事場を移動しながら販売している「フーテンの寅」こと車寅次郎みたいなお店なのです。そこで公式フェイスブックページにあった予定を載せたいと思います。ご興味がおありの方は是非お試しを~。

展銷時間:12:00-21:00

5月1日 青衣戲棚
5月1-7日 將軍澳廣場 (近Circle K)
5月4日 慈雲山中心#6號展销車 (3樓近吉野家)
5月6-10日 屯門友愛 HANDS
5月7-13日 新都城二期近惠康
5月7日 將軍澳尚德廣場地下 (近Circle K )
5月8-14日 淘大商場地下
5月24日 藍田啓田商場#4號展销車 (一樓近Wanko)
5月29日 油塘鯉魚門商場#2號展销車 (一樓近服務台)


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出店していない時でも150ドル以上購入すれば、どのMTRの駅でも届けに来てくれます。500ドル以上なら希望の住所 (香港内) まで配達してくれます。ワタクシはストーカーのごとく予定をチェックして近くに来たら買っています。実は最近、近所の冴えない食料品店で売っているのを見つけたのですが、例の販売店が「香港で唯一翠宏の認可を得ている」と宣言しているので、こちらの店名のご紹介は控えたいと思います。お土産用などで急に欲しい時はここで買おうと思っております。ご興味がおありの方には、こっそりお知らせいたします。もれなくワタクシの熱のこもった説明もついてきます。


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一緒に売っていた麺は、前出の平日ランチと同じものです。稲庭うどんのような感じで、しかも3分茹でるだけで良いので便利です。お値段は6つで100ドル。購入したら赤の瓶「麻辣紅油」をおまけしてくれました。気がふれたかのように美味しいと連呼しておりますが、肝心のチリオイルのお値段をまだ申しておりませんでした。1瓶30ドル (約420円) です。


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ある時はおまけでチリパウダーももらいました。おまけ率高しです。でもだからって宣伝しているわけではありません。お店のオバチャンと知り合いな訳でもなく、回し者でもありません。ただ純粋に美味しいので見かけたら試してみてほしいなァと思ったのです。ちょっと重いけどお土産にも非常に喜ばれるので、香港を去る時には大量購入していきたいと思っております。ジブンで言うのもなんですが、こんなにブログで熱くなったのは初めてです。蒸し暑い日が続く中、ますます暑苦しくさせてすみません。皆様くれぐれもご自愛ください。


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< 翠宏 >
💻 https://www.facebook.com/%E7%BF%A0%E5%AE%8F%E7%B4%85%E6%B2%B9%E6%8B%8C%E8%8F%9C%E6%96%99-1569814823069136/
💻 https://www.facebook.com/%E7%BF%A0%E5%AE%8F%E7%B4%85%E6%B2%B9-cuihonghk-1784472001838928/

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# by ni07050 | 2018-05-01 20:31 | 日常生活 | Comments(0)

昨日まで香港の有名レストランのメニューを特別価格で楽しむことができる「香港レストランウィーク」が開催されていました。最終日の昨日は、灣仔にあるスパニッシュレストランに行きました。'Brim 28' という商業ビルのレストラン通りにあるお店です。どのお店もテラス席があり、綺麗でオシャレ、飲み歩きには持って来いという感じの場所でした。


Plato 86

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外のお席もあって気持ち良さそうでしたが、ちょっと暑かったので中にしてもらいました。黒のユニフォームでお馴染み、香港のセレブリティ・シェフ梁經倫 (Alvin Leung) さんによって去年オープンしたばかりのレストラン。シェフはミシュラン三つ星を取得した 'Bo Innovation (ボーイノベーション) の総シェフでもあり、否が応でも期待が高まります。


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最寄り駅は灣仔ですが、徒歩10-15分くらいかかります。湾仔フェリー乗り場からは徒歩5分くらいです。景色が抜群の湾仔フェリー乗り場はこちらからご覧いただけます。




香港レストランウィークのスペシャルランチメニューは、1人118ドルの3コースです。サービス料込みで2名で260ドル (約3,600円) でした。


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普段のランチメニューはこちら。前菜2つにメイン、飲み物付きで比較的リーズナブルなカジュアル・ダイニングです。


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タパスが売りなので、お酒の種類も豊富です。小皿料理なので会話も弾みそうだなァと思いました。


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前菜にはスペイン風サラダと、生ハムとトーストをお願いしました。


Green Salad, Serrano Ham

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メインは若鶏のグリル、ブラバスソースにしました。お肉がしっとりしていて大変美味しかったです。トマトの酸味が効いたソースは何にかけても合うんじゃないかと思いました。個人的には香港で今まで行ったスペイン料理のお店では、こちらが1番好きです。


1/2 grilled spring chicken

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イベリコ豚のホホ肉はトロトロになるまで調理されていて柔らかかったです。でも少し臭みがあったのが残念でした。付け合わせのミニ白菜のようなミニ青梗菜のような中華野菜がちょうど良い具合に茹でられていて、ソースも美味しく、もっと食べたいなァと思いました。


Pork Cheek

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チーズケーキは手作り感満載で、お家で食べているような感じでした。全体的にお店の雰囲気は良く、飲み物もすぐに注ぎ足してくれ、お手洗いも綺麗で良かったです。ただファインダイニングではないので、サービスはそこまで洗練されていません。よく言えばフレンドリー、でも、食べ終わっていないのに下げられそうになるというような香港あるあるはありました。


Cheese Cake

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ご飯の後、推拿マッサージに行き、最後に近所の公園を通って帰りました。満月になる1日前でしたが、お月さまが綺麗でした。


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< Plato 86 >
🏢 灣仔港灣道28號灣景中心1樓2號舖/Shop 2, 1/F, Causeway Centre, 28 Harbour Road, Wan Chai
👣 灣仔駅A1出口から徒歩約10分
📞 2882-9286
🕐 11:30-22:30
💰 クレジットカード可
💻 https://www.plato86.hk/

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# by ni07050 | 2018-04-30 16:12 | 香港で食べるウエスタン・インド料理 | Comments(0)

来週5月1日はメーデー(労働節) という祝日です。現在、有名チョコレート店のゴディバ (GODIVA) でそれに関連するプロモーション「五一優惠」をやっています。近所のゴディバはいつもより明らかに混雑していました。


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5月1日にちなみ、携帯番号に「5」と「1」があると割引が受けられるというユニークな割引です。1つあれば10%、2つあれば20%、3つあれば30%引きになります。例えば電話番号が「8852-5167」だとすると (1が1つ, 5が2つあるので合計3つ) 30%引きのサービスが受けられます。日本の携帯番号でも大丈夫ですが、国番号 (+852, +81) などは含められません。注文の際に携帯のスクリーンを見せる必要があります。


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我が家の携帯電話番号には、偶然にも1と5が3つあったので、意気揚々とアイスクリームを食べに行きました。レジのオバチャンが携帯を受け取った後、見づらそうにしていたので、携帯番号を読み上げようかと思いましたが、「大丈夫大丈夫」と言って腕を遠くに伸ばしてスクリーンを見ていました。老眼か~。このプロモ、スタッフの方には厄介です。


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通常50ドル (約700円) のものが35ドル (約490円) になりました。最高30%引きなので、もし1と5が4つあっても残念ながら40%引きにはなりません。普段はなかなか食べられない高級ソフトクリームです。前に食べたのはクリスマスだったなァ・・


Twist Chocolate Soft Serve

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店内の他の商品にも割引が使えます (正規料金の商品のみ)。寛大です。


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このプロモは、香港にあるGODIVA專門店 (空港店と免税店を除く) で5月1日までやっています。


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このダークチョコレートはかなり美味しかったです。大人の味でした。


72% Dark Chocolate

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< GODIVA >
🕐 2018年4月27日から5月1日まで
💰 クレジットカード可 (AMEX 除く)
💻 https://www.godiva.com.hk/

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# by ni07050 | 2018-04-29 12:48 | カフェ・デザート | Comments(0)

家から歩いて15分ほどの所にある香港知專設計學院 (Hong Kong Design Institute, HKDI) というデザイン学校で「日本花道展覧 (いけばな展)」が開催されていたので出かけて行きました。日本人らしき方々をほとんど見かけない調景嶺で、あんなに多くの日本人を見たのは初めてです。いけばな展なら日本人がいてもおかしくはありませんが、全然そういうことを考えずに普段通りノーメイクで行ったので、かなりドギマギしました。


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あまりの大盛況ぶりに1度帰って、きちんとした格好で出直したくなりました。


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でもどのみち知り合いもいないので、観念して中に入りました。思ったよりもたくさんの作品が展示されていて、大変見応えがありました。


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外国人の方の作品が多くて、みなさん日本人のワタクシよりセンスがあるなァと羨ましく思いました。


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こんな旅館やホテルのロビーにあるような大胆で素敵なお花たちに「いけばなっていいなァ、日本っていいなァ」と思いました。


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いけばなを習ってみたくなりました。心が綺麗になりそうです。もし習わないとしても、お花のある生活がしたいです。帰りにお花を買っていこうと心に強く思いながら鑑賞しました。


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でも3歩歩いたら忘れてしまったようで、まだ我が家にお花はありません。


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今日と明日だけ一般に公開されているようなので、ご近所の方は是非。セントラルからなら電車で30分ほどです。


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こちらの学校はよく展示会をやっています。つい最近も行ったばかりでした。

< 日本花道展覧 Ikebana Exhibition>
🏢 將軍澳景嶺路3號香港知專設計學院體驗中心/HKDI Gallery, Hong Kong Design Institute, 3 King Ling Road, Tseung Kwan O
👣 調景嶺駅A2出口から徒歩2分
🕐 10:00-18:00/4月29日まで
💰 無料
💻 https://www.facebook.com/14ARC2018/

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# by ni07050 | 2018-04-28 17:36 | 博物館・展覧会・お祭り | Comments(0)